Våre kaker bør oppbevares kjølig, helst i kjøleskap med maks 4 grader.

For best oppbevaring anbefaler vi at kakene står i originalesken de leveres i.

Marsipan- og kremkaker smaker ofte aller best dagen etter de er laget, og produseres derfor gjerne dagen før levering.

Kaker, spesielt marsipan- og kremkaker, tar lett til seg lukt og smak fra andre produkter i kjøleskapet.

Vi anbefaler derfor å unngå oppbevaring sammen med:

• løk
  
• purre
  
• fisk
  
• tomater
  
• appelsiner og andre sterke matvarer

Kakene har normalt en holdbarhet på ca. 3 dager ved kjølig oppbevaring i originalemballasje.

De fleste kakene kan fryses ned dersom de pakkes godt i tett emballasje eller beholder.

Holdbarhet på frys: ca. 3–4 måneder.